原来如此！四年级语文上册白鹅教案优秀3篇-初来乍到网

做法三 1胡葱清洗干净后切断; 2生姜切片; 3青鱼段去鳞片用纸擦干; 4热锅冷油; 5加入生姜片到散发出香味; 6把鱼小心放在姜片上面，小火煎; 7半分钟后翻面; 8加入生抽和老抽; 9加入一点料酒; 10加入开水到鱼的一半，大火煮; 11一分钟后加入半勺白糖; 12汤汁剩不多时加入胡葱烧一会后加点味精就可以出锅了 温馨提示： 1、俗话说“大火鱼小火肉”，烧红烧鱼也是，在放水时一定要一次性加足了水，烧开后中大火炖，等汤汁浓稠时便好了; 2、防破皮;煎鱼的锅一定要洗净，并用生姜擦一遍，然后“热锅凉油”，用中火煎，才不会将鱼皮弄破，实在没把握的话可以在鱼下锅前在鱼身上拍上一层极薄的生粉; 3、做红烧鱼，一定要等煎至两面金黄，表面有一层薄薄的硬皮时方可出锅待烧

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(教师指着原来的表格)它的面积有9个小正方形的面积，3×3就是9平方厘米，也就是这个正方形的面积等于边长×边长生3：老师，我们可不可以这样想，(师：你说说看)我们以前学过，正方形是特殊的长方形，正方形的边长就相当于长方形的长和宽，长方形的面积=长×宽，那么正方形的面积就可以等于边长×边长师：同学们，你们同意他们的说法吗那正方形的面积怎么求(板书：正方形的面积=边长×边长) ( s=a×a )3、小结师：我们通过实验验证了长方形的面积=长×宽，而且还有意外的收获，得到了正方形的面积=边长×边长，那么同学们，如果我们想求一个长方形的面积必须知道几个条件要求正方形的面积必须知道什么(三)运用与扩展1、练习师：你能运用这个面积公式求下面几个图形的面积吗

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